Pasta all'uovo da frigo

Una miscela esclusiva di farine senza glutine di alta qualità, da quella di mais a quella di riso, arricchita da fibre naturali. Lavoriamo la nostra pasta con trafile in bronzo, come vuole la tradizione, e, grazie alla nostra esperienza artigianale, realizziamo pasta all’uovo ruvida e porosa, come quella delle migliori sfogline, in grado di mantenere perfettamente la cottura.